小香芹
外观
小香芹 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 伞形目 Apiales |
科: | 伞形科 Apiaceae |
属: | 芹属 Apium |
种: | 旱芹 A. graveolens
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变种: | 小香芹 A. g. var. secalinum
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三名法 | |
Apium graveolens var. secalinum L., 1753
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小香芹(学名:Apium graveolens var. secalinum),又称塘芹、塘蒿、唐芹、中芹、小芹菜,是芹菜的品种之一。小香芹跟西芹相比菜杆更细、菜叶更多、味道更浓。