日本竹䇲鱼
外观
日本竹䇲鱼![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲹形目 Carangiformes |
科: | 鲹科 Carangidae |
属: | 竹䇲鱼属 Trachurus |
种: | 日本竹䇲鱼 T. japonicus
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二名法 | |
Trachurus japonicus | |
异名 | |
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日本竹䇲鱼,又称真鲹或池鱼,台湾俗名为巴拢、瓜仔鱼、竹䇲鱼,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鲹科的其中一个种,被IUCN列为近危保育类动物。
分布
[编辑]本鱼分布于西北太平洋区,包括中国东海、黄海、韩国、日本、台湾等海域。
深度
[编辑]水深10至50米。
特征
[编辑]本鱼沿侧线均有棱鳞,约69至72枚;头长大于体高。弯曲部最高的棱鳞,并不较直走部之最高为高。体色有两类,沿岸出产者,体黄色,体高稍大;外洋出产者体清灰色,体高较小。鳃盖后缘有一黑斑。眼径较吻长为长,头长大于或等于体高。第一背鳍有硬棘8枚;第二背鳍有硬棘1枚、软条30至35枚;臀鳍有硬棘1枚、软条26至30枚。体侧扁,口大而脆弱。体长可达50公分,体重可达660公克。
生态
[编辑]本鱼栖息于海底礁石上方处,或有涌昇流处,行动敏捷捕食小型虾蟹类,朝夕常出现在海水表面。
经济利用
[编辑]在日本为高经济价值的食用鱼,可用拖网、围网及焚寄网等方法捕获,美味,油炸或煮汤均可。
日本大分市佐贺关町所特产的竹䇲鱼又被称为关竹䇲鱼而知名,常做成高级刺身
参考文献
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