翡翠餐飲集團
外觀
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Crystal_Jade_La_Mian_Xiao_Long_Bao_in_New_Town_Plaza_2014.jpg/250px-Crystal_Jade_La_Mian_Xiao_Long_Bao_in_New_Town_Plaza_2014.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/56/HK_CWB_Times_Square_basement_mall_%E7%BF%A1%E7%BF%A0%E6%8B%89%E9%BA%B5%E5%B0%8F%E7%B1%A0%E5%8C%85_Crystal_Jade_La_Mian_Xiao_Long_Bao_Restaurant_name_sign_August_2018_SSG.jpg/250px-HK_CWB_Times_Square_basement_mall_%E7%BF%A1%E7%BF%A0%E6%8B%89%E9%BA%B5%E5%B0%8F%E7%B1%A0%E5%8C%85_Crystal_Jade_La_Mian_Xiao_Long_Bao_Restaurant_name_sign_August_2018_SSG.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Crystal_Jade_at_Galleria_Beijing_%2820190702205500%29.jpg/250px-Crystal_Jade_at_Galleria_Beijing_%2820190702205500%29.jpg)
翡翠餐飲集團有限公司(英語:Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited),香港一家飲食集團,是在1991年(「翡翠酒家」成立年份)於新加坡成立。旗下翡翠拉麵小籠包(英語:Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao),被米其林指南於2009年至2013年期間獲入選推介食肆。
在1992年,由當時香港上市公司雅域集團有限公司(南南資源實業有限公司(1229.HK)前身)創辦人葉耀東,他以200萬美元(1560萬港元)進行收購該公司股權。
而現時業務在香港、新加坡、中國大陸、印尼、韓國、泰國、越南、菲律賓和美國經營中式餐飲和烘焙店,品牌為「翡翠拉麵小籠包」(2000年成立)、「翡翠潮人潮食」、「麵麵圓」、「翡翠雲臺」(2012年成立)、「翡翠小廚」、「翡翠皇宮酒家」、「翡翠韓國參雞湯及燒烤店」、「翡翠酒家」、「Presto By Crystal Jade」和「翡翠上海酒家」[1]。
由於葉耀東的家中獨女無意接手經營,在2014年4月尾,法國酩悅·軒尼詩-路易·威登集團旗下基金L Capital Asia以1億美元(7.7億港元)收購該公司股權,這次是要開拓中東歐洲市場,如果交易成功,將會是繼投資明豐珠寶、Cova(意大利著名咖啡店)、英皇鐘錶珠寶等最大宗交易[2][3][4][5][6]。15年6月渣打直接投資有限公司(SCPE)投資 5200萬美元入股翡翠餐飲集團部分股權
參考
[編輯]- ^ 翡翠餐飲集團有限公司簡介 網際網路檔案館的存檔,存檔日期2014-06-05.
- ^ LV斥7.7億買翡翠小籠包 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)蘋果日報2014年5月1日
- ^ 傳LVMH斥1億美元收購翡翠拉麵小籠包 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)阿思達克財經網2014年4月30日
- ^ LVMH筍價8億買翡翠拉麵 亞太逾百分店 估值遠遜翠華 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)明報2014年5月1日
- ^ LVMH收購翡翠拉麵小籠包 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)大公報2014年5月1日
- ^ LVMH 7.8億購翡翠拉麵小籠包 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)文匯報2014年5月1日