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貓耳朵 (意大利)

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一盤意大利貓耳朵

意大利貓耳朵意大利語:Orecchiette,Orecchia 耳朵,-etta 小的「小耳朵」之意)是南意大利普利亞地區的傳統意式麵食。其名稱來源自麵食的形狀,酷似一隻小耳朵。

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