芬兰伏特加
外观
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4e/Finlandia_vodka.jpg/170px-Finlandia_vodka.jpg)
芬兰伏特加(芬兰语:Suomalainen Vodka,瑞典语:Finsk Vodka,英语:Vodka of Finland)是在芬兰境内酿造的符合一些特定条件的伏特加,为欧盟境内地理标志产品[1]。芬兰伏特加也名列在《中欧地理标志协定》第二条第三款的名单中[2]。
法定定义
[编辑]根据芬兰的《酒精饮料和烈性酒法令》,只有符合下列条件的饮料才能称为“芬兰伏特加”,才可以在包装上标注“Suomalainen Vodka”、“Finsk Vodka”、“Vodka of Finland”(分别为芬兰语、瑞典语和英语):[3]
- 必须符合欧盟法令 EC N:o 110/2008 中有关伏特加的规定;
- 必须是从芬兰境内种植的谷物或土豆酿制的乙醇;
- 制作中所用的水必须是芬兰的地下水或泉水,并没有经过过滤或其它方法进一步处理过;
- 不能额外添加颜色;
- 应该是无色且透明;
- 必须是在芬兰酿造的,但可以在芬兰之外装瓶。
符合上面规定的伏特加可以添加从水果、浆果、蔬菜或香料中提取的香味来调味。
参考文献
[编辑]- ^ REGULATION (EC) No 110/2008 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL. eur-lex.europa.eu. 2008-01-15 [2020-10-01] (英语).
- ^ 中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定 (PDF). [2020-10-01] (中文).
- ^ Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta. Finlex. 1994-12-22 [2020-10-01]. (原始内容存档于2021-05-06) (芬兰语).