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文峰酒

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文峰酒是湖北荆门出产的一种白酒,源于1951年,当局将当地黄、王、欧、宁、涂、张6家酒坊合并成立钟祥县土酒部,并于1953年易名为钟祥县国营酒厂。1992年再次易名为文峰酒厂,[1]其产品文峰特曲曾为湖北老八大名酒之一。[2]文峰酒以大米高粱小麦玉米糯米为原料酿制,为浓香型白酒。[1]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 市网络媒体走访文峰酒业. [2019年5月25日] (简体中文). [失效連結]
  2. ^ 湖北老八大名酒. [2016年7月22日]. (原始内容存档于2020年8月4日) (简体中文).